盡管有越來越多的可穿戴乳酸傳感器可用于運動和健身,但人們對這一新生技術并不太了解,科學家關于監測汗液中的乳酸是否有用的討論仍在繼續。美國化學學會期刊《ACS傳感器》最近發表的一篇文章表示,盡管目前擁有的證據相互矛盾且不完整,但運動生理學家正在研究這項技術是否能在防止受傷的同時提高運動成績。
研究人員表示,乳酸傳感器技術的目標——能夠實時確定運動員是否用力過猛或過少,這一前景,目前仍然遙不可及。因為關于運動表現和乳酸濃度之間的聯系,還沒有足夠的證據。對于汗液中的乳酸和血液中的乳酸之間的聯系,以及與其他生物標志物的聯系,也缺乏了解。
乳酸鹽,或乳酸,是無氧呼吸的副產品,即當肌肉細胞在沒有氧氣的情況下將葡萄糖轉換成能量。采集運動員的血液有助于體育科學家和教練員評估運動員的身體狀況和體能,但難以捉摸的黃金標準將是一個能實時監測乳酸的傳感器。
在研究人員對現有研究的回顧中,他們指出,目前還沒有普遍接受的汗液收集和分析方法,可以為確定汗液乳酸和血液乳酸之間的相關性提供可靠數據。研究對集成在可穿戴設備中的電化學乳酸傳感器現狀進行了分析,并列出為實現技術的最終目標而需要改進或改變的關鍵特征。
溫度和pH值通常會影響乳酸的電化學讀數,導致測量結果遠遠低于預期。因此,研究人員開發了一種方法,在傳感器的外部使用專門設計的聚合物層來隔離汗液中的乳酸。該聚合物保護了傳感器中的反應性酶,使其不會對除乳酸以外的任何物質產生反應,而且它使傳感器能夠讀取比電化學傳感器通常更高的乳酸濃度。
這個系統未來會同時具有商業化和實驗性。此外,目前研究人員正在使用該技術進行身體測試,其中血液和汗液測量與運動員的運動表現相關聯。同時,研究也收集汗液樣本,以對傳感器的性能進行實驗室驗證。
題為Can Wearable Sweat Lactate Sensors Contribute to Sports Physiology?的相關研究論文發表在《ACS傳感器》上。
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論文原文:
https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acssensors.1c01403