太空辣椒來了！NASA國(guó)際空間站成功收獲青椒，還做起了玉米餅

據(jù)每日郵報(bào)（Daily Mail）報(bào)道，美國(guó)宇航局（NASA）在周五宣布，已經(jīng)成功在太空中種植了第一批辣椒，國(guó)際空間站上的宇航員還用辣椒制作了墨西哥卷餅（Taco）。

美國(guó)宇航局表示，這些辣椒是為植物棲息地-04（Plant Habitat-04）調(diào)查而種植的。這項(xiàng)調(diào)查涉及微生物分析，以提高對(duì)太空植物與微生物相互作用的理解，還包括機(jī)組人員對(duì)在太空中種植的第一批辣椒的味道、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)的評(píng)估。

這些辣椒自7月以來一直在國(guó)際空間站上生長(zhǎng)，它們來自“西班牙改良”辣椒，生長(zhǎng)在新墨西哥州著名的哈奇谷（Hatch Valley）。它是新墨西哥州南部的“桑迪亞”辣椒（sandia）和該州北部的一個(gè)地種辣椒的雜交物種。

在尋找可以在太空中輕松種植的植物時(shí)，某些辣椒具有優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗鼈兛梢暂p松授粉，并能在富含二氧化碳的環(huán)境內(nèi)生存。2019年，美國(guó)宇航局宣布西班牙辣椒將成為國(guó)際空間站上種植的第一種蔬菜。

國(guó)際空間站研究部（ISS Research）的官方賬戶稱，這是迄今為止最具挑戰(zhàn)性的植物實(shí)驗(yàn)之一。

美國(guó)宇航局也表示，辣椒比許多可能的太空作物更難培育，因?yàn)樗鼈冃枰L(zhǎng)的時(shí)間來發(fā)芽、生長(zhǎng)和形成果實(shí)。

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參考資料：

https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-10154037/NASA-successfully-grown-harvested-green-peppers-ISS-TACOS-them.html

標(biāo)簽： NASA 青椒