警惕！研究：母親孕前吃大量不健康食品，孩子未來更易肥胖

在英國(guó)，近四分之一的五歲以下兒童超重或肥胖。到孩子們開始上中學(xué)時(shí)，這一數(shù)字會(huì)增加到三分之一以上。國(guó)內(nèi)兒童的肥胖率也呈上升趨勢(shì)，據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》最新數(shù)據(jù)，五分之一的6-17歲兒童和青少年、十分之一的6歲以下兒童存在超重或肥胖。

近日，一項(xiàng)由南安普敦大學(xué)進(jìn)行的新研究表明，如果母親在懷孕期間和懷孕前飲食不當(dāng)，孩子到8至9歲時(shí)更容易肥胖。該研究將這個(gè)階段確定為關(guān)鍵時(shí)期，或可以成為減少兒童肥胖的有效舉措。

研究人員分析了參與調(diào)查的2963對(duì)母子的飲食數(shù)據(jù)。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期研究，母親在第一次準(zhǔn)備要孩子的時(shí)候就參與了該項(xiàng)調(diào)查。研究人員通過問卷的方式，詢問了母親在懷孕前以及懷孕11周和34周時(shí)的飲食情況。此外，他們還了解了孩子在6個(gè)月、1歲、3歲、6到7歲和8到9歲時(shí)吃什么。

研究結(jié)果表明，如果母親在懷孕期間和懷孕前吃大量的不健康食品，他們的孩子在8至9歲時(shí)更容易肥胖。

研究作者Crozier博士說：“兒童肥胖是英國(guó)一個(gè)重要且日益嚴(yán)重的問題，它會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期的不利健康影響，并一直延續(xù)到成年期。這項(xiàng)研究表明，在孩子生命的最早階段，懷孕甚至受孕之前進(jìn)行干預(yù)非常重要。”

該研究論文題為“Longitudinal dietary trajectories from preconception to mid-childhood in women and children in the Southampton Women’s Survey and their relation to offspring adiposity: a group-based trajectory modelling approach”，已發(fā)表在International Journal of Obesity期刊上。

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論文原文：https://www.nature.com/articles/s41366-021-01047-2

標(biāo)簽： 不健康食品 肥胖