(資料圖片僅供參考)
看到街邊買的榴蓮還挺便宜的就買了一個(gè)嘗嘗味道,但是這個(gè)榴蓮買回來之后竟然發(fā)現(xiàn)沒有裂開,這是不是沒熟啊?要是買回來的榴蓮要放幾天才能變熟的?
需要根據(jù)情況而定,若榴蓮大面積比較青,相對(duì)還比較生,需要放置5-7天左右才會(huì)慢慢變熟,若榴蓮只是少部分比較青,一般放置1-2天就能熟了。在選購(gòu)榴蓮的時(shí)候,注意先看它的外觀,黃色就是熟的表現(xiàn),而青的也就是生的。
并不是,開口只是判斷其成熟的一部分,并不是絕度因素。 榴蓮作為一種熱帶水果,其中含有大量的碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)等成分物質(zhì),成熟之后會(huì)因?yàn)檠趸磻?yīng)而裂開,這就是為什么大部分榴蓮,成熟之后都會(huì)有開口的現(xiàn)象。 但并不是所有的榴蓮成熟就一定開口,開口就一定成熟,榴蓮成熟與否,需要從其外快、味苦以及顏色進(jìn)行判斷,并不能片面的得出結(jié)論。
榴蓮是熱性的。榴蓮屬于熱性食物,能活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
榴蓮有的有核,有的沒有核,榴蓮核長(zhǎng)在果肉里面,呈棕褐色,根據(jù)品種的不同,核的大小也不同。
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