“泰國香米”企業已被連夜查封 泰國香米是什么米 報資訊

315剛過去這“泰國香米”企業已經被連夜查封了，這是怎么一回事？泰國香米是一種特別品種的稻米，以其口感香甜、質地軟糯而聞名。

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“泰國香米”企業已被連夜查封

今天，央視3.15晚會曝光安徽香王糧油食品公司假香米問題，肥東縣市場監管、公安等聯合執法組第一時間趕至現場，已對該企業進行查封，對所有大米及其它原料等現場封存。該公司法人代表已被公安機關傳喚到位。后續依法依規嚴查嚴處情況，將及時向社會通報。

泰國香米是什么米

泰國香米是原產于泰國的長粒型大米，是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品種。

泰國香米為什么好吃

1、香米擁有獨特的生長條件，泰國香稻揚花期間涼爽的氣候，明媚的日光，及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度，對香味的產生及積累，起到非常重要的作用；

2、香米擁有特殊的地理環境，泰國為熱帶國家，雨水和陽光充足，一年只有三季熱季、雨季、涼季，特殊的地理環境使泰國香米口感細膩；

泰國香米怎么煮好吃

做法一

1、將香米放入電飯鍋后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水)2、在煮飯過程中，注意不要將鍋蓋打開或攪拌米粒，以保持香味。

做法二

1、先提前泡米半小時或以上。

2、將泡米的水倒掉，注入與米等量的開水，加蓋開大火燒。水分燒剛好時關火，才不會糊底。

3、將鍋放至盤上，不要開蓋燜個5分鐘，米會完全吸收水分。

4、煮熟后的米飯將香氣四溢，口感軟糯。

做法三

1、先用清水泡半小時再煮，煮飯之前點幾滴油。

2、泰國香米很吸水，不用按1：1.5的比例煮,水只要過了米的面上就可以了。

3、電飯煲上的開關從煮飯剛跳到保溫時，關掉電源，打開鍋蓋讓蒸汽跑掉一些(不打開也行，可能影響口感)，再蓋上蓋子悶一會，鍋底的一層米飯就和上面的融為一體，這時候就不用擔心粘鍋了。

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