(資料圖片)
當代年輕人已經開始“辟谷”以追求養生。日前,科學家也發現,適當地間接性斷食有助于修復神經損傷。
該項研究由帝國理工學院的Simone Di Giovanni教授領銜,論文題為“The gut metabolite indole-3 propionate promotes nerve regeneration and repair”,目前已經發表在最新一期的《Nature》(《自然》)期刊上。
研究人員以小鼠為實驗對象,通過控制其飲食,發現斷食會令小鼠的腸道細菌產生一種名為3-吲哚丙酸(IPA)的代謝物。這是一種強效的神經保護性抗氧化劑,能夠促進大腦中軸突神經纖維的再生。
研究人員表示,盡管這種新機制是在老鼠身上發現的,但希望它也適用于未來的任何人體試驗。研究小組指出,產生 IPA 的細菌(產孢梭菌)天然存在于人類和小鼠的腸道中,而IPA也存在于人類血液中。
在實驗中,研究人員將老鼠分為了兩組,一組實驗組,一組對照組。實驗組中的小鼠經歷了間歇性禁食(他們喜歡吃多少就吃多少,然后隔天完全不吃),而另一半則可以不受限制地自由進食。這些飲食在手術前持續了10天或30天,并在神經切斷后24至72小時監測小鼠的恢復情況。
他們發現,禁食的小鼠其軸突長度增加了約50%,并且體內IPA的數值更高。
由此,科學家們認為,間歇性斷食可以通過促進小鼠體內IPA的生成,從而修復神經系統內受到損傷的軸突。
前瞻經濟學人APP資訊組
論文原文:
https://www.nature.com/articles/s41586-022-04884-x