全球速看：如何食療抗抑郁？科學(xué)家證實(shí)：多吃水果消除負(fù)面情緒，但這種食物要少吃

(資料圖)

吃水果不僅能補(bǔ)充維生素C，還能消除負(fù)面情緒，改善情緒幫助你獲得更多正能量。

近日，據(jù)阿斯頓大學(xué)健康與生命科學(xué)學(xué)院的一項(xiàng)新研究顯示，與不經(jīng)常吃水果的人相比，經(jīng)常吃水果的人不太可能出現(xiàn)抑郁癥狀。

另外，研究人員發(fā)現(xiàn)，對于經(jīng)常吃薯片等營養(yǎng)成分低的咸味零食的人，他們更有可能感到焦慮。    

研究人員對來自英國各地的 428 名成年志愿者進(jìn)行了調(diào)查。科學(xué)家們研究了他們食用水果、蔬菜、甜味和咸味零食與心理健康之間的關(guān)系。

研究結(jié)果顯示，人們吃水果的次數(shù)越多，他們的心理健康得分越高，抑郁得分越低。這與水果攝入的總量無關(guān)。而攝入蔬菜和心理健康之間沒有直接關(guān)聯(lián)。

該論文題為“Frequency of fruit consumption and savoury snacking predict psychological health; selective mediation via cognitive failures”，目前已經(jīng)發(fā)表在《British Journal of Nutrition》（英國營養(yǎng)學(xué)雜志）上。

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論文原文：

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/frequency-of-fruit-consumption-and-savoury-snacking-predict-psychological-health-selective-mediation-via-cognitive-failures/B6A4BDD48E1A39C133DF454860A53239

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