云南：“田頭車間”打造農產品流通新模式_當前觀察

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在全國重要的辣椒產區云南丘北，2023年的第一茬辣椒已開始采摘。

據了解，云南丘北縣曾是國家級貧困縣，2020年脫貧摘帽后，當地依托鄉村特色產品的產地稟賦，創新舉措，下沉到田間地頭，建設農產品第一車間。

設在田間地頭的第一車間不僅方便農戶就近就地售賣農產品，實現農產品保鮮保值，而且通過精深加工，還提高了產品的附加值。

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