元宵節小雪天氣,菜價小幅上漲
今年節后蔬菜供應恢復較快,菜價正在進入季節性下降區間。
新京報快訊(記者 陳琳)元宵節,趕上一場小雪天氣,京城菜價出現小幅上漲。新京報記者從北京新發地了解到,2月19日當日,新發地菜價有所回升,上升到2.94元/公斤,但仍然比2月15日的3.11元/公斤低了近5個百分點。
降雪對菜價影響低,后續影響生長
據新發地統計部門負責人介紹,冬季北京的蔬菜自給率是比較低的,一般來說,北京地區出現雨雪天氣的當日,對北京菜價的影響并不明顯,“我們更關注雨雪天氣過后菜價的變化,也就是菜價反應的‘滯后期’”。
本次降雪,對道路運輸沒有造成明顯影響。只有河北及山東受大霧的影響,部分高速一些路段有臨時封閉的現象,公路管理部門提前通知運輸車輛改道提前下國道行駛。這可能會延長行駛時間3-4小時。此外,河南與湖北、河北交界地帶,也有臨時封路現象,沒有長時間關閉現象。
據介紹,雨雪天氣對菜價的影響在于它的副作用,即降溫和光照不足。這是導致農作物生長速度放緩、產量下降的因素。這種影響常常帶有滯后性。雨雪天氣的當天并不會快速表現出來。
目前新發地市場大部分菜價保持穩定,河北唐山暖棚的圓白菜價格有所上漲,山東濟南商河的芹菜價格有所上漲;遼寧朝陽凌源的黃瓜價格有所下降。這種漲漲落落都屬于正常的波動,暫時還沒有表現出帶有趨勢性的傾向。
節后菜價進入季節性下降區間
隨著商戶已經返京,新發地蔬菜供應量加大,節后菜價正在進入季節性下降區間。
據統計,從2月15日之后,新發地市場蔬菜價格出現比較明顯的回落。2月19日當日,新發地菜價有所回升,上升到2.94元/公斤,仍然比2月15日的3.11元/公斤下降近5個百分點。
今年節后蔬菜供應恢復較快。春節期間,新發地市場百強經營戶絕大部分沒有回家過年,從大年初一下午就開始恢復經營。正月初四,新發地市場蔬菜的上市量比去年同期增加27.31%,整個春節期間新發地市場蔬菜、水果的上市量普遍比去年同期增加了25%左右,這也是今年春節期間的價格低于去年同期,節后價格快速下降的一個原因。
最近兩天,菜價有所抬頭的原因仍然是前期降雪導致車輛進京推遲。前期河南南部信陽到湖北一帶降雪較大,路面積雪較厚,信陽地段高速路關閉,從湖北、云南、四川、廣東、廣西、海南進京的運輸蔬菜車輛滯留在高速路上。
另外北方產區近期陰雨天氣較多,光照不足,影響了北方產區大棚蔬菜的生長速度,使得這部分蔬菜的價格回落的速度放緩。受影響的蔬菜品種主要集中在黃瓜、西紅柿等茄果類蔬菜上。
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