夜市集聚“文化+”新動能 文娛活動“自帶流量”

約上三五個好友或全家人一起到夜市有滋有味地吃一頓，對于消夏季的沈陽人來說是件再愜意不過的一件事。入夏以來，《中國消費者報》記者在沈陽調查采訪發現，文娛活動在“深夜食堂”占有越來越多的席位。文娛活動與逛吃并行，不僅為夜經濟增添了新內涵，更成為人們消夏避暑的時尚新潮。

夜市萬象各領風騷

隨著氣溫升高晝長夜短，沈陽各區的夜市陸續開張。

午后的酷熱還未散去，很多人在傍晚時分就趕往位于鐵西區的“西紅市”夜市，50余家美味小吃匯聚，用料取材海陸空，鮮辣咸甜不斷沖撞著舌尖味蕾，令人難以抗拒。

“西紅市”顛覆了人們對于夜市僅僅是美食天堂的想象，寶石開采、機靈小匠、多彩名貓館等游樂項目深受兒童喜愛，格調音樂演繹、觀影體驗和美苑工紡、奉天皮影、葫蘆烙畫等文創展示，則讓人充分感受到文化與歷史的交流、懷舊與時尚的碰撞。豐富包容的業態、多元文化的融合、特色的食品，滿足了人們吃、喝、逛、娛、購等需求。

80后的陳雪月是地地道道的沈陽人，自幼跟隨姥爺學習奉天皮影，后歷盡艱辛拜名師學藝，重返沈陽一心傳承和發揚奉天皮影藝術。這次她選擇在“西紅市”夜市奉天皮影攤位展示皮影藏品，銷售皮影制品。陳雪月在接受《中國消費者報》記者采訪時表示，希望讓更多市民了解奉天皮影，將傳統文化技藝傳承下去。

沈陽鐵西萬象匯負責人李偉向《中國消費者報》記者介紹說，“西紅市”夜市是“三維夜市”，室內外面積共計近2萬平方米。這里既貫通商場內外，又連接地上地下，市民從頭走到尾既可感受空間的蒸騰煙火，又能享受到商場內的高品質環境和各種便利設施，解決了傳統夜市如廁不便、怕刮風下雨等難題。

嘉里城歇馬夜市作為沈河區夜經濟的一張名片，主打都市輕奢、時尚、慢生活元素。這里從傍晚時分便有市民陸續入場，夜色已深時已是摩肩接踵。文創手作市集展示的木器、鐵藝、陶瓷及手作飾品獨具特色，親子游樂項目讓孩子們樂在其中，家長逛起夜市來備感輕松。夜市上，當地居民登臺表演自編自演的節目，嘹亮的歌聲、靈動的舞姿，展現著夏夜最動人的風景。

夜市集聚“文化+”新動能

沈陽的夜市少不了“煙火氣”，特別是在消夏季。沈陽人無燒烤不歡，人們最愛說的是：“沒有什么事是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就是兩頓。”

以往傳統的夜市更注重餐飲項目的經營，雖然偶有搭臺演出歌舞等文娛活動，但主要還是為餐飲助興，聚攏人氣。近年來，沈陽各區通過布局“文化+夜經濟”，充分展現文化底蘊，為經濟發展注入新動能。

沈河區圍繞文化創意中心建設，堅持“文化+”戰略，突出文化賦能，讓夜經濟既有人間“煙火氣”，又有歷史文化內涵。同時，夜經濟與鄰里節有機結合，嶄新立意著力培育夜經濟特色街區、城市名片。

大東區去年以“汽車市集”概念街區商業模式引進了吉祥街汽車主題街區項目，在改造原有夜市的基礎上，建成全國首個以汽車為主題的文旅商業步行街。地處商業步行街的吉祥夜市以“街景車”為商業形式載體，引進了南北方各地品牌小吃、文創產品和網紅品牌入駐。吉祥街項目不僅給市民提供了游玩的好去處，還為社會提供大量就業崗位，設立的創業區域激發創業潛力，帶動社會精英人才加入駐守大東，拉動區域經濟增長。

記者在沈陽吉祥夜市看到，由車輛輪胎壘成的夜市出入口，既能有效阻攔機動車輛駛入，又能方便消費者進出，圍成相對獨立的夜市經營區域。

100余輛大小不一、卡通造型“街景車”沿道路兩側相對排開，車內采用統一供電和排污凈化系統，美食美味全部在“街景車”中加工制作，明廚亮灶讓消費者透過玻璃車窗看得一清二楚。

根據所處不同商業區域和區域內分布的不同業態模式，沈陽的傳統夜市在打造由功能性向文化性升級的夜經濟場景過程中，因地制宜，各展所長。

鐵西區文化旅游廣播電視局局長楊勁紅向《中國消費者報》記者表示，吸引人們走出夏日空調房的，絕不僅僅是一家排長隊的網紅店，而是打通文商旅資源壁壘，融合區域經濟、文化創意、旅游打卡、運動健康等多象限、多維度的元素成團組合。

“東北的夜市在夏季最為活躍，除了餐飲消費，人們在消夏過程中也在自然而然地進行交流與溝通，增進相互了解，加深親情和友情。文化的多元性在群體性交流中起到很好的橋梁紐帶作用。”遼寧社會科學院研究員張思寧在接受《中國消費者報》記者采訪時說，文化消費本身對于促進消費就具有“自帶流量”的屬性，也讓夜市變得更加豐富多彩，提質升級向更高層次發展，這符合夜經濟的發展潮流。

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