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老年奶粉和普通奶粉相比,主要在配方上做了一些調(diào)整。老年奶粉中添加了更多的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素D等營養(yǎng)成分,以滿足老年人的營養(yǎng)需求。但是,老年奶粉并不會升高血糖,因?yàn)樗鼈兌际呛腥樘堑?。如果老年人患有糖尿病或高血糖等問題,應(yīng)該選擇低糖或無糖的奶制品。
老年奶粉在添加鈣和維生素D的基礎(chǔ)上添加的種類更加豐富,通常有3類添加奶粉。
添加膳食纖維,益生菌,改善腸道菌群環(huán)境,對腸胃系統(tǒng),消化等功能有幫助;
2.添加魚油,優(yōu)質(zhì)脂肪酸,幫助預(yù)防慢性疾病,有助記憶,幫助降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn);
3.添加蛋白質(zhì)以及微量營養(yǎng)素,作為日常飲食補(bǔ)充營養(yǎng)素。
老年患者喝奶粉血糖有可能會升高。在治療上,對糖尿病患者來說,飲食控制很重要。吃太多會導(dǎo)致血糖上升,若不注意飲食,服用降糖藥物也會有一定的副作用。純牛奶中也含有一定的糖分,這是由于食物中的碳水化合物和脂肪、蛋白質(zhì)的比例不同,血糖的升高速度也不一樣,有的患者喝奶粉可能血糖不會升高。
1.奶粉一次大概沖25g左右即可。
2.一般情況下,奶粉包裝上都會有一個食用量推薦表,所以可以參照奶粉外包裝上的沖調(diào)比例進(jìn)行沖配,注意控制好奶粉和水的用量,沖調(diào)過稠或者過稀都不好。
比起鮮牛奶,中老年配方奶粉其實(shí)更能滿足中老年人生理需要。50 歲以后,人從中年步入老年,抵抗能力降低,容易患病,對維生素和礦物質(zhì)的需要量:比如說維生素E、維生素D、鈣、磷、鐵等成分,就要高于年輕人了。所以這時就應(yīng)選擇一些更適合中老年人群食用的功能性食品了。
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