(資料圖片)
1、魷魚炒之前要不要焯水
1、魷魚主要分布于熱帶和溫帶淺海,常活動在淺海中上層,捕食磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等。
2、魷魚是生活在海洋中的軟體動物,并不是魚,常成群游弋于深約20米的海洋中,干制品稱魷魚干。
3、魷魚中含有鈣、磷、鐵、氨基酸、牛黃酸、多肽、硒、蛋白質、銅、鋅、維生素B、碘等。
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