減肥期間不可錯過的
蘆筍
蘆筍可是蔬菜中的貴族:雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴,但口味確實清香鮮美。和一般的蔬菜相比,蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口,而且還含有更多的維生素和微量元素。此外,蘆筍中含有豐富的葉酸,大約5根蘆筍就含有100多微克,已達到一個人每日需求量的1/4。
營養因素:吃上一盤蘆筍,它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。
西葫蘆
這種平淡無奇的廉價蔬菜,其營養價值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
營養因素:無論遵循什么減肥法,減肥人士們通常都會感覺到自己面色發黃,皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃,還你白皙的面色。
小編建議:西葫蘆不宜生吃,烹調時不宜燒得太爛,以免營養損失。此外,西葫蘆性寒,脾胃虛寒的人應少吃或慎吃。
生菜
市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜,還有油麥菜,都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比,生菜纖維含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不錯的減肥食品。此外,因為生菜葉中含有萵苣素,還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。
營養因素:豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
番茄
和西葫蘆一樣,番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%,且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用,能減少心臟病發作。此外,番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
營養因素:想做到既減肥,又能維持皮膚的彈性和水分??那么,吃番茄的時候就多多益善吧,它會讓你水潤清新,美麗無極限。
春季減肥不可錯過的4道食譜
減肥食譜一
早餐:2片面包,1個煮雞蛋,1杯低脂牛奶
午餐:1份意大利面,200克酸奶1杯,1個橘子
零食:2個大番茄
晚餐:1碗皮蛋瘦肉粥,8顆草莓
減肥食譜二
早餐:1份三明治,200克酸奶1杯
午餐:1份米糕,1份蔬菜湯,15顆小番茄
零食:15顆杏仁
晚餐:1份生菜沙拉,1碗小米粥,1根香蕉
減肥食譜三
早餐:一個水煮蛋,兩片面包,一個蘋果
午餐:半碗米飯、牛肉包菜、一碗蘑菇海帶湯
零食:一杯酸奶
晚飯:海鮮冬瓜湯,半碗糙米飯
減肥食譜四
早餐:一個紅薯,一杯蔬菜汁,一個煎蛋
午餐:番茄雞蛋面,兩根香蕉
零食:一小塊黑巧克力,三片海苔
晚飯:1份米糕,1份蔬菜湯,7個小番茄
標簽: 減肥菜