(相關(guān)資料圖)
很多喜歡吃海鮮的消費(fèi)者對(duì)山葵這種調(diào)味品都不陌生,實(shí)際上,山葵在我國(guó)的栽種和食用歷史悠久,它們多生長(zhǎng)在高海拔、偏冷涼的高山環(huán)境。
6月下旬的云南保山正值雨季,趕上天空放晴,種植戶們都抓緊時(shí)間來(lái)到山上采收山葵。小小的彎刀輕輕一割,很快,一捆捆山葵的葉柄就摞成了小山。
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