我是科研助理丨他們是優(yōu)質(zhì)本土奶的安全“守門員”

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“我們通過檢測(cè)的大量數(shù)據(jù)，看到了國(guó)產(chǎn)奶優(yōu)于進(jìn)口奶，這體現(xiàn)了我們的工作價(jià)值，也增強(qiáng)了我們繼續(xù)從事奶業(yè)工作的信心。”科研助理葉巧燕、郝欣雨、唐文浩、郭夢(mèng)薇，來自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。這支團(tuán)隊(duì)20年來奮戰(zhàn)在中國(guó)奶業(yè)一線，提出了“優(yōu)質(zhì)奶，本土奶”的科學(xué)理念，建立了優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系，目前在全國(guó)28個(gè)省（區(qū)、市）71家乳品企業(yè)實(shí)施推廣，為打造國(guó)產(chǎn)奶業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力提供了重要支撐，為我國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。

（科技日?qǐng)?bào)記者 馬愛平 實(shí)習(xí)記者 吳葉凡）

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