(資料圖片僅供參考)
魚豆腐是一種很多人都喜歡吃的美食,那么如何做魚豆腐才好吃呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
首先準備好蒸好的山藥、鱈魚淀粉、蛋清半個和檸檬汁,如下圖所示。
然后將水魚去骨洗干凈,如下圖所示。
接著將雪魚、山藥和蛋清一起倒入料理機中打成泥,如下圖所示。
然后倒入適量的淀粉攪拌均勻,如下圖所示。
接著在模具上鋪上一層油紙倒入面糊,之后在表面鋪上一層保鮮膜,如下圖所示。
然后上鍋蒸20分鐘,拿出切成小塊,如下圖所示。
最后鍋中放入適量的食用油,待有冒煙,放入魚豆腐煎至兩面金黃就可以了。一道美味可口的魚豆腐就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?快動手試一試吧。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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