(資料圖)
1、生薏米不能直接浸泡在水中。
2、薏米可以和其他食物一起煮沸飲用。例如,紅小豆和紅小豆水:將紅小豆和紅小豆洗凈并浸泡24小時,或過夜,放入沸水鍋中,倒入足夠的水。火煮至水沸騰,然后關火煨一小時。再燒一次,煮到鍋里的水再次沸騰,關掉火,濾出湯喝,把紅豆當成米飯或粥吃。
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