徐聞鹽場(chǎng)被授予“縣科普教育基地”

【資料圖】

近日，廣東省鹽業(yè)集團(tuán)徐聞鹽場(chǎng)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“徐聞鹽場(chǎng)”）被徐聞縣科協(xié)授予“徐聞縣科普教育基地”，并于日前在該縣角尾鄉(xiāng)放坡村揭牌。

當(dāng)天，徐聞縣科協(xié)在徐聞鹽場(chǎng)舉辦了“生態(tài)海鹽科普知識(shí)培訓(xùn)”活動(dòng)，與會(huì)人員還參觀了徐聞鹽場(chǎng)燈樓工區(qū)和食用鹽加工車(chē)間，了解鹽場(chǎng)工區(qū)日常運(yùn)轉(zhuǎn)、制鹽步驟、鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過(guò)程。徐聞縣科協(xié)負(fù)責(zé)人表示，海鹽中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體大有裨益。但目前還有許多群眾對(duì)于海鹽的認(rèn)識(shí)不夠充分，希望徐聞鹽場(chǎng)能夠積極發(fā)揮科普教育基地的示范帶動(dòng)作用，推廣更多生態(tài)海鹽知識(shí)的普及，讓廣大人民群眾會(huì)吃鹽、吃好鹽。

據(jù)介紹，徐聞鹽場(chǎng)成立于1989年，鹽田面積廣闊，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，地理位置得天獨(dú)厚，原料取自?xún)?yōu)質(zhì)海水，是全國(guó)罕有的用一類(lèi)海水曬制海鹽的海鹽生產(chǎn)基地。徐聞鹽場(chǎng)擁有一支熟悉海鹽生產(chǎn)技術(shù)的職工隊(duì)伍，并且通過(guò)ISO和HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2015年榮獲“中國(guó)北部灣金質(zhì)品牌企業(yè)”稱(chēng)號(hào)，2017年“雷州半島日曬海鹽”成為全國(guó)首個(gè)獲得“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書(shū)”的食鹽產(chǎn)品，2019年“古法海鹽曬制技藝”被列為湛江市非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)，2020年和2023年分別獲得“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書(shū)”的復(fù)審。

標(biāo)簽：