雙縮脲試劑檢測蛋白質原理方程式（雙縮脲試劑鑒定蛋白質原理步驟）

【資料圖】

今天小編嵐嵐來為大家解答以上的問題。雙縮脲試劑檢測蛋白質原理方程式，雙縮脲試劑鑒定蛋白質原理步驟相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、你好，雙縮脲是由兩分子尿素縮合而成的化合物，將尿素加熱到180度，則兩分子尿素縮合成一分子雙縮脲，并放出一分子氨。

2、雙縮脲在堿性溶液中能與硫酸銅反應產生紅紫色絡合物，此反應稱為雙縮脲反應。

3、蛋白質分子中含有很多和雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能起雙縮脲反應，形成紅紫色絡合物。

4、該原理高中階段不要求掌握，知道反應現象即可希望有所幫助，不懂可以追問，有幫助請采納。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。

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